Состояние диеты- это состояние души....Уже более 10 лет диета стала моим образом жизни. Но как бы то ни было каждую зиму ко мне "прилипает" парочка лишних кг. И вот тогда я варю знаменитый "Бонский супчик". Больше двух дней в классическом виде есть его сложно, мне по крайне мере. Когда ребенок был маленьким, и готовила для него пюрешки, подумала....а почему бы не извратиться над этим супчиком???
Итак мой рецепт супа.
Режу пучок лука-порей . Причем все режу довольно- таки крупно.
-
Пучок сельдерея
6 средних помидор
Половина небольшого качана капусты
250 гр томатного соуса
Долее специи, соль по вкусу. Честно скажу, я не солю. Последние 15 лет вообще не ем сахар в чистом виде и практически не ем соль.Поэтому моим вкусовым рецепторам вполне хватает соли, который содержится в соусе.
Варю это дело до готовности
Далее беру блендер и пюрирую все это дело, но без фанатизма. Так как гликемический индекс такого супа бесспорно выше, чем классического.
Суп в готовом виде
Кстати этот суп с ложечкой 10% сметаны мой сын ест с огромным удовольствием. Так что убиваю сразу двух зайцев)))
Для тех. кто на диете этот суп можно и есть...и пить...Этот вариент мне нравится гораздо больше)))
ой, мне кажется это тааак не вкусно)))))) И правда от этого худеешь? Два дня только такой супчик, а на завтрак и ужин что кушаешь? Как мне надА похудеть...... может и правда покушать такое?
ОтветитьУдалитьМне этот супец нравится)) В классическом виде не могу его есть больше 2-3 дней. А в виде пюре могу долго питаться. Во время беременности набрала около 20 кг. Сбросила на нем давольно таки быстро. В "жесткой форме" ем только его. Но такое было только раз в моей жизни. В основном мне надо сбросить пару-тройку кг. Тогда на завтрак творог обезжиренный, днем яблочки-апельсины...мяско-рыбка на пару....ну и супец сколько хочу За неделю около кг уходит. Но надо учитывать, что я худею с 49-47 кг. Это самые сложные в уходе кг. Если лишнего веса больше, то худеется легче.
Удалитьпо-моему так нормальный суп, но у нас с сельдереями проблемно... можно и без него...
ОтветитьУдалитьДа, я тоже думаю, что можно сделать просто овощной суп. Хуже не будет))
УдалитьСпасибо за рецепт... попробую обязательно))))
ОтветитьУдалитьНа здоровье!
УдалитьВыглядит вкусненько, надо попробовать для разнообразия, люблю овощные супы.
ОтветитьУдалитьЕсли туда сметанки добавить чуть чуть (женщине все равно жиры нужны даже во время диеты), то ммммм вкусненько получается))
УдалитьВыглядит очень аппетитно!
ОтветитьУдалитьНа самом деле он вкуснее, чем кажется. У меня вся семья его ест. Но надо признаться, что мы и всей семьей больны на голову в плане похудения))
Удалитьтак так так)))) будем пробовать)))) а то уже не знаю что бы такого съесть чтоб похудеть)))) Спасибо Танюш ))))
ОтветитьУдалитьДля многих этот суп действенный. Но можно его и как дополнение к основному сбалансированному меню....очень не плохо.
Удалитькакой вкусный супчик) спасибо за рецептик, точно приготовлю) и я сахар больше 15 лет не ем, и, практически, не солю... и муж тоже привык- ест соль в малом количестве...
ОтветитьУдалитьДа, вкусовые привычки можно "дрессировать". На себе проверенно. Я вот не могу себе представить как можно пить сладкий чай и кофе. Хотя до 18 лет чуть ли не по полчашки сластила. А тут у свекра попробовала сладкий кофе, так в прямом смысле чуть не стошнило (прошу прощение за подробности). Так что главное себя переломить месяц-два....
УдалитьЗагляденье! Только зачем худеть - ты стройняшка!
ОтветитьУдалитьЭто "проблемы с головой" и я это осознаю, но к сожалению ничего не могу с этим поделать. Мой "психологический вес 47-48 кг (рост 160). И если стрелка весов идет вверх для меня это капец! Хотя честно сказать завидую людям, которые живут в согласии со своим телом-весом. Считаю их счастливыми людьми))))
УдалитьЗдорово. Я тоже люблю диетничать. Но именно не морить себя голодом, а подбирать здоровое питание. Моя любимая диета - японская, я вот прям жила бы на ней постоянно!
ОтветитьУдалитьНу в обычной жизни я тоже сбалансировано питаюсь, хоть и диетически. Этикетки в магазине читаю всегда! И состав ЖБУ очень важен. Но иногда, особенно по весне очень люблю разгружаться. Тогда, в понимании большинства, я действительно морю себя голодом.Хотя я так не считаю. Свои мин 900 калорий съедаю всегда)))
УдалитьНу-ка, ну-ка... я пробую! Спасибо! ))
ОтветитьУдалитьУже приготовила! Только что, еще даже не притронулась... )) побежала!
УдалитьНаташа, расскажи потом о впечатлении. Очень интересно понравится ли))
УдалитьОооочень понравилось! Спасибо, а то блендер купила, а куда применить его не знала. А теперь так будет нам жить вкусно и полезно! Даже муж сегодня доел остатки и сказал что будет принимать участие в следующий раз :)))
Удалитья тоже пока для дочи измельчала супы, то заметила что пюре супчики гораздо вкуснее получаются чем просто так кусочками, мне вот рыбный-пюре нравится... эх не люблю сельдерей, но надо попробовать, полезно же
ОтветитьУдалитьСельдерей в таком супе и не чувствуется. А вообще все можно полюбить ИХМО, главное вводить в пищу понемногу, как ребенку прикорм)))) К любому вкусу привыкаешь!
Удалить47-49 кг? Я с ростом 164 вешу 52-54 кг. Перманентно нахожусь на ограниченном питании уже пол года, потому что стоит перестать себя контролировать и вот они +2 кг в неделю) Поэтому очень завидую твоему весу. Про сельдерейный суп наслышана, но никогда не пробовала. А посмотрев твой рецепт очень захотелось. Спасибо!
ОтветитьУдалитьПопробуй, он хорошо обмен веществ разгоняет)
УдалитьА мне кажется очень даже вкусно! =) Так и худеть не страшно! =))
ОтветитьУдалитьТаня, в виде супа-пюре это блюдо очень и очень даже аппетитно выглядит!
ОтветитьУдалитьВ виде пюре выглядит аппетитно. Захотелось попробовать. А вот в первоначальном виде, меня бы наверное только на один раз хватило.
ОтветитьУдалитьЭтот супчик мне знаком )) вкусный он именно в виде пюре, легко поедается и даже с аппетитом. Огромный плюс в том, что его можно разнообразить приправами на свой вкус и тогда точно за уши не оттянешь )))
ОтветитьУдалитьО да....с приправками ммммм. А еще зелени побольше))))
УдалитьНесколько раз в юности пробовала сесть на диету, но больше двух дней не выдерживала. Решила : не умеешь не берись! Но твой супчик, Таня, попробую обязательно. Аппетитно смотрится! Да, и вообще, пюрешки уважаю.
ОтветитьУдалитьВообще, честно сказать диета-это зло. Но я наверное садо-мазо)))Люблю прибывать в состоянии легкого голода)
УдалитьСтарый, добрый супчик)) Много лет во время Великого поста его готовлю. Вроде и времени соответствует и в меню вносит разнообразие, и оздоравливает.
ОтветитьУдалитьСогласна!
УдалитьЭтот вкусный рецепт, он должен быть действительно вкусным, затем получают из натуральных ингредиентов, подготовить ☺ скоро и хороший день! http://coccinellecreative.blogspot.it/
ОтветитьУдалитьТанюшка! Вот умеешь ты! Даже про диету вкусно написала!;)
ОтветитьУдалитьКупила вчера все ингредиенты)) Буду готовить твой чудо-супчик;)
Ален, потом напиши плиз как тебе супчик)))
УдалитьНе пробовала подобного, люблю овощные супы :) бульоны не перевариваю(((
ОтветитьУдалитьЯ люблю супчики-пюре! Спасибки!
ОтветитьУдалить